El cáncer gástrico sigue avanzando de manera preocupante. Según cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), es la cuarta causa de muerte por cáncer a nivel global, con 769 mil defunciones por año. De hecho, la tasa de incidencia en hombres alcanza a los 15.8 por 100 mil habitantes, duplicando a las mujeres que llegan a 7.0 por 100 mil personas…