La sopa de pollo ha sido un elemento clásico en la cocina de muchas familias, asociada durante generaciones con el alivio de los síntomas del resfriado y la gripe. Ahora, una revisión sistemática realizada por Sandra Lucas, profesora de la Universidad del Oeste de Escocia, aporta bases científicas que confirman su eficacia para reducir molestias y favorecer la recuperación en infecciones respiratorias leves…